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      “粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程是省委、省政府贯彻落实皇冠体育平台,皇冠体育app总书记对广东重要讲话和重要指示批示精神，着眼满足人民群众美好生活需要、支撑高质量发展作出的工作部署。皇冠体育平台,皇冠体育app市把三项工程列入十件民生实事和实施乡村振兴战略的核心任务，坚持三项工程一起抓、齐推进，全力打通培训、就业、推广三大关键环节，着力于构建完备的政策体系、标准体系和服务体系,打造形成“隆江猪脚”“普宁豆干” “潮汕蚝烙” “埔田笋粿” “埔田月嫂”等具有皇冠体育平台,皇冠体育app特色的菜品和品牌,初步形成“一地一品” “一地多品”的发展格局。

      一是抓培训提升职业技能。深化产教融合、校企合作，依托符合条件的院校、企业、培训机构，全面推进新生代产业工人、企业新型学徒、退役军人职业技能培训等十个重点群体职业技能提升工程，保障各年龄阶段劳动力享有覆盖职业生涯的职业技能培训服务。建设“粤菜师傅”培训基地,推广“新型学徒+粤菜师傅”并行培养模式，积极开展粤菜技能研讨、技艺交流和技能培训,推动粤菜技能传承与创新，目前皇冠体育平台,皇冠体育app已有4个省级粤菜师傅培训基地和4个省级大师工作室。紧贴地方产业发展需要，调整优化职业院校重点专业建设规划，与知名制造业企业共建校企合作双元制培训中心实训基地，大力培养技术技能型、知识技能型、复合技能型人才，实现“广东技工”与皇冠体育平台,皇冠体育app制造共同成长。积极建设家政服务综合培训基地，重点抓好母婴、居家、养老、医疗护理等4项重点服务项目培训。2020年，皇冠体育平台,皇冠体育app共开展“粤菜师傅”培训1292人,完成年任务的129.2%；开展补贴性职业技能培训42280人，完成年任务的124.35%；开展农村电商培训2604人，完成年任务1080人的241.11%；开展南粤家政培训6563人，完成年任务的131.26%；支付各类培训资金4965.38万元。

      二是抓就业推动增收创富。坚持多措并举、线上线下相结合的方式，加大信息发布力度，搭建就业招聘平台，畅通就业推送渠道，构建多方位就业服务体系，为各类技术人才寻找出路，推动三项工程良性发展。有计划地组织烹饪专业学员赴上海、广州、深圳等粤菜餐厅开展实习锻炼，受到餐饮服务企业的热烈欢迎，皇冠体育平台,皇冠体育app市技工学校2018级烹饪专业学生被用人企业“抢订”一空，其中22人受聘于设有粤菜大师工作站的上海粤菜馆。大力推行校企双制办学，支持大中型企业与技工学校开展招生即招工双制培训，实现学员就业与产业发展协同对接，2020年皇冠体育平台,皇冠体育app技工学校毕业1017人，已实现就业992人，就业率达97.54%。及时发布家政服务行业空缺岗位信息和求职人员信息，对符合条件的家政服务企业、从业人员提供补贴和创业担保贷款贴息，扶持重点群体在家政服务行业就业创业，促进市场供需有效对接。通过“粤菜师傅+”助力延伸产业链，带动特色农业、乡村旅游发展，有机串联文化遗址、传统村落、自然景观、特色美食集市、特色美食点等元素，设计编制“悠然田园，古镇记忆”、“赏玉康养休闲游”等6条美食文化旅游精品线路，并推荐申报广东省第二批乡村旅游精品线路，助力乡村振兴发展，促进农民增收。

      三是抓推广塑造特色品牌。坚持政府主导、企业参与，采取灵活多样的形式展示推广皇冠体育平台,皇冠体育app三项工程建设成果，不断扩大皇冠体育平台,皇冠体育app特色品牌的知名度和影响力。联合汕头、潮州举办“2020年汕潮揭三市‘粤菜师傅’创业大赛”，把潮汕人干事创业的形象、潮菜美味可口的观感、乡村振兴的美好梦想、精益求精的竞赛精神有机融合，引入一批创业带动就业的潮菜创新创业项目，助推潮菜产业化。积极开展皇冠体育平台,皇冠体育app特色美食推介宣传，“普宁油炸豆干”“潮汕蚝烙”“埔田笋粿”三个潮汕特色菜入选省商务厅向商务部推荐名单；成功举办惠来鲍鱼国际网络节、荔枝节、揭东竹笋宴，惠来鲍鱼“网络节+云展会”模式得到全省推广。积极推进数控加工（智能制造）、烹饪（中式烹调）2个重点专业和电子商务、电梯工程技术2个特色专业建设，加快形成“广东技工”皇冠体育平台,皇冠体育app特色品牌优势。大力实施家政品牌培育计划，支持家政企业连锁经营，揭东区“埔田月嫂”和榕城区“金牌”月子服务特色品牌企业得到广泛认可。